Vet du at det er lekende lett å lage sukkerbiter selv? Man tar en skål med sukker, bittelite vann som man evnetuelt rører sammen med litt konditorfarge. Blander det sammen og stapper (!) det godt ned i en hvilken som helst form, f.eks isbit eller konfektform. Og lar det tørke i ett døgn eller mer. Jeg har bestilt former på Ebay til ca 15 kr stykk inkludert porto.
Det er så enkelt at 8 åringen gjorde det alene etter å ha fått hjelp til å blande riktig konsistens:
Og det er bare fantasien, og tilgang på fargestoffer, som setter begrensninger i farger:
Og i ett lite glass, gjenbruk, så blir det en finfin gave til noen som liker søtt. Fredrik har begynt å øve seg på voksenskrift, og jeg som elsker barneskrift - nå er den epoken snart over..
Vi har lært følgende: Bruk lite vann, bruker du for mye så stivner ikke sukkeret. Har du dype former, slik som det røde hjertet vårt, så ikke fyll de helt fulle. Våre tørket ikke i bunnen selv etter 2 døgn. Og press sukkeret godt sammen i formen. Lykke til!
PS! Jeg er ikke så glad i å følge oppskrifter, men om du ikke liker å prøve deg frem slik jeg gjør så er oppskriften som følger: 250 gram farin + 1 ss vann + eventuelt farge.