Veskedilla

Jeg har i en periode hatt dilla på å hekle vesker, både til vinflasker, til venner og til meg selv. Denne gangen tenkte jeg å vise frem en jeg har heklet til verdens fiiineste Hedda:

Og en jeg har heklet for deretter å tove den:



Her har det plustelig blitt høst og jeg drakk høstens første kopp kakao tidligere i dag. Kjenner jeg er klar for mer sommer selvom jeg er tilbake på jobb og som alltid setter pris på vante rutiner. Ha en fin dag!

Polarbrød ala Papirleken

Av og til overrasker jeg meg selv, som da jeg plustelig fikk det for meg at jeg skulle lage hjemmelagde polarbrød - overraskende fordi jeg aldri har brydd meg om å smake på disse brødene tidligere fordi jeg ikke syns de ser noe gode ut. Men der tok jeg feil! Disse ble veldig veldig gode, og min matleie sønn ba til og med om å få flere - noe som varmer ett mammahjerte. Oppskriften fant jeg inspirasjon til hos bloggen "Marias Salt og Søtt".  Hun gir en mye mer detaljert fremgangsmåte. Gleder meg til å lese mer i den bloggen. Jeg har endret litt på oppskriften etter hva jeg hadde i skapene pluss at jeg har laget min helt egen vri med ferske urter - anbefales!


Polarbrød ala Papirleken: 100 gram havregryn

150 gram sammalt hvete, grov

150 gram sammalt rug, grov

ca 550 gram hvetemel

50 gram sukker

1 pose tørrgjær

½ ts salt

2,5 dl vann, lunken

3 dl melk, lunken

3 ss  linfrø rørt ut i 1 dl vann i en bledner eller lignende

1 dl rapsolje



Kjør havregrynene i en foodprocessor så de ser ut som grovt mel.

Rør ut gjæren og sukkeret i vann og melk, tilsett rapsolje, salt, havregryn og linfrø blandingen. Rør inn begge meltypene litt etter litt til du har en litt løs deig. Det kan hende at du ikke trenger alt melet. Min deig var litt seig, men ikke slik at den klistret seg alt for mye til fingrene..

Dekk over med et klede og la deigen heve i ca 45 minutter. Min hevet fra 3/4 full  til å henge passe sjarmende over kanten på bollen.

Jeg delte deigen i 24 deler, da blir de ca brødskive store. Rull hver og en til en bolle, før jeg skjevlet de flate, prikket de med en grillpinne og hevet de til neste brett var klart (ca 5 minutter). Stekte de på 225 grader varmluft i ca 6 -7 minutter (ta de ut når du er fornøyd med fargen). La de hvile under ett håndkle slik at de holder seg myke. Lykke te!

Ønsker du en Papirleken vri? Del deigen i ønsket mengde, jeg brukte 1/4 del. Jeg hakket en neve ferske urter (persille og basilikum) og hadde på tørket hvitløk før jeg knadde deigen på nytt og lagde de slik som det er beskrevet over. Fantastisk lukt da de ble stekt og jeg tror de blir ypplig til suppebrød eller ett ekstra stas smørbrød eller kanskje en super rask pizzabunn en kveld jeg har lyst på noe godt, elller kanskje jeg bare spiser den slik den er..

Lag en fin søndagskveld!

En ressurs våkner!

Før sommeren var jeg veileder for en vernepleierstudent som hadde samme humor som meg. Samtidig så var jeg iferd med å fullføre en videreutdanning selv, og der rådet en av foreleserne om at vi skulle starte dagen med å si til oss selv: "At nå våkner en ressurs!" Studenten fikk følgelig observere en ressurs i arbeid og dermed ble "Takk for nå gaven" sene slik ut:

Konfirmasjonskort

Konfirmasjonkort nesten helt fritt for pynt :

Jeg ser frem til en etterlengtet fri helg! Håper du også får en finfin helg :o)

Inspirert av Alf Prøysen

Akkurat som i Julepresangvisa til Alf Prøysen så blir ikke ting alltid som jeg hadde tenkt at de skulle bli. Av en eller annen grunn så liker jeg å bare nesten følge oppskriftene jeg finner. Så det som egentlig skulle ha blitt en heklet og tovet vinveske, ble rett og slette en "bolle" - flaks for meg at mottakeren er glad i te, nøtter og sjokolade slik at jeg hadde noe å fylle den med.

Med litt tidsklemme (bombe) så ble det en vinpose til en halvflaske vin - og bare så dere vet det, det er vinflaska som skjev, ikke posen!

"Det vil hun sikkert ha, da blir hun sikkert gla',

og at det er en "nyttig" ting kan ingen komme fra"!

Om du har lyst til å følge oppskriften så finner du den her :o)

Lag en fin dag!

Omfavn gleden!

En venninnegave laget sånn i full fart før jeg måtte dra for å komme akkurat litt for seint til avtalen :o)

Vi er en matglad gjeng, så syns stemplet mitt "Omfavn gleden" passet fint til ett krydderglass med hjemmeblandet tacokrydder. Oppskriften har jeg skrevet på baksiden av tagen og den fant jeg i Trinesmatblogg

PS! Jeg har ikke glemt at man normalt sverter kanter altså, jeg må rett og slett kjøpe meg noe nye puter!

Om litt..

... er kaffen klar!

Jeg savner "bloggvennene mine" så jeg har bestemt meg for å ta opp bloggingen igjen for å lettere kunne holde kontakt med og følge med på blogger jeg setter pris på. Og jeg har til og med fått igjen lysten til å lage kort, selvom jeg ikke har hatt så mye tid foreløpig - men plutselig!

Lag en fin helg!!

Endelig!

Endelig! Vi har feiret 2 flotte jenter som endelig har blitt tenåring og 18, og den myndige fikk attpå til lappen på selveste dagen sin. Og endelig fikk jeg satt meg ned å laget kort igjen, men jeg fant liksom ikke igjen gleden ved det.. Kanskje plutselig?

18 åringen fikk et eskekort laget etter egne mål for å kunne romme innholdet av en pose med biler (jaja - noen av bilene tilfalt produsenten av kortet) siden hun også hadde klart lappen:

Til tenåringen pyntet jeg den tomme hårkurboksen min og fylte den med karameller og penger. Og en liten fjær for å få inn lit tenårings glamor! 

Lag en fiiiin helg!

Godt nyttår!

Godt nyttår  -  og god sjokolade. Rett før jul avsluttet jeg en praksis periode og hadde med meg sjokolade som en liten hilsen. Jeg hadde fokus på fysisk aktivitet i praksis perioden og syns derfor at denne Nemi stripen passet så bra til hva jeg satt igjen med : "Vi prøver - men det er ikke alltid det ender slik vi trodde..".

Jeg syns det er hyggelig å gi bort hverdagsgaver og syns de nye Troika posene er geniale til formålet:

Håper dere har hatt en finfin start på det nye året! Lag et fint år!

God jul!

Det har ikke vært så mye papirlek i livet mitt i den senere tid, men av og til kommer lysten så jeg har ikke pakket det helt bort ennå. Som en liten julehilsen blogges noen av julens gaver; glass med mandler er alltid populært, den lilleboksen inneholder en julegave til ei jente som er glad i detaljer og de små runde kortene har jeg festet på ting jeg har laget til jul.

Jeg håper dere omfavner gledene som måtte følge med julehøytid og at det nye året bringer masse papirglede og blogghopping!